L’azienda ha oggi un’estensione di 1.500 ettari a conduzione biologica.

Pascolano, allo stato brado, bovini di razza maremmana, chianina e limousine, cavalli maremmani e suini di razza cinta senese. Bosco, seminativi, vigneto e oliveto.

Di recente un edificio storico è stato adibito ad opificio, luogo dove lavoriamo e vendiamo direttamente le carni fresche, salumi e prosciutti di cinta senese, i prodotti biologici della tenuta, quali vino, olio, farro, ceci, farine e tanto altro.

I prodotti possono essere spediti su richiesta.

L'attività agrituristica è iniziata nel 1997 con l'obiettivo di preservare e valorizzare le vecchie case coloniche e il territorio, inestimabile patrimonio di tutti.

L'attività di ristorazione è aperta tutto l'anno su prenotazione.