La torta di nozze: idee per tutti i gusti

A piani, americana, inglese, a cappelleria, ad ognuno il suo stile per scegliere il giusto dessert delle nozze.

Foto: dal sito we-events.net

Ci sono almeno due teorie in merito alla torta di nozze: c’è chi dice che deve essere bella e spettacolare e c’è chi sostiene, invece, che a vincere sia sempre la sostanza sulla forma. La verità, come sempre, sta nel mezzo: il dolce del matrimonio deve essere, infatti, buono e anche bello, in modo che sia ricordato a lungo dagli invitati.

Ci sono varie tipologie di torte di nozze: a piani multipli o singolo, americana, inglese, a cappelliera o monoporzione.

Scegliere è difficile, anche perché sono tutte affascinanti e deliziose, quindi il consiglio è di farvi guidare dai vostri gusti in primis e poi dallo stile del matrimonio: se optate ad esempio per un matrimonio classico buttatevi su una torta a piani o a cappelliera, per un ricevimento più ricercato e moderno allora va benissimo la torta americana o monoporzione, mentre la torta all’inglese è un giusto mix che mette d’accordo un po’ tutti.

Ecco alcuni esempi e tipologe.